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女人我最大 2015-09-30 秋之饗宴 史上最強廚娘爭霸賽
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《小禎介紹》
*海鮮蛤蠣蟹肉丼*
食材:
木耳、胡蘿蔔、香菇絲、蟹、蛤蠣、鮭魚卵

作法:
1.炒木耳、胡蘿蔔、香菇絲,再將已蒸熟的蟹肉取下備用。
2.加入飯下去炒,再加一點水和蛤蠣去煨。
3.將蟹肉飯裝碗,鋪上鮭魚卵。


《慧如介紹》
*椰汁咖哩明蝦*
食材:
明蝦、大蒜、青椒、薑、蔥花、辣椒、洋蔥、咖哩粉、椰汁、醬油、蛋

作法:
1. 炸明蝦(先熱油鍋)。10秒就要起鍋
2. 炒鍋調製椰汁咖哩醬料(放醬料-大蒜、青椒、薑、蔥花、辣椒、洋蔥、咖哩粉、椰汁、調好的醬油。一個中沙拉碗打蛋、冷水壺加水煨)將明蝦放入炒鍋內煨,盛盤擺設